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杏鲍菇炒肉丝家常做法(杏鲍菇炒肉丝家常做法窍门)

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品优购   来源:悦刻正品云仓  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 一家三口的做法巴沙鱼做法
  2. 巴沙鱼汤正宗做法
  3. 巴沙鱼的10种家常做法

一家三口的巴沙鱼做法

1.

冰箱拿出巴沙鱼块一包备用,把巴沙鱼块放入水里解冻 。窍门

2.

用厨房纸吸干水分 ,沙巴放入盘子里,法沙倒入料酒 ,巴鱼蚝油 ,盐 ,姜丝搅拌均匀,腌制十分钟

3.

十分钟后,把鱼块粘上一层玉米淀粉。反过一面再粘一层淀粉。

4.

热好油锅 ,把鱼块放入 ,小火煎,煎到至两面金黄色。

巴沙鱼汤正宗做法

用料:

巴沙鱼200g ,冬瓜适量,蛋清一个

白胡椒粉少许 ,盐适量,淀粉适量

蒜末少许

做法:

?1 、巴沙鱼清洗干净。

?2 、用刀背剁成鱼泥。

?3、加入少许淀粉,白胡椒粉  ,蛋清 ,盐。充分搅拌均匀 。

?4、细腻的鱼泥。

5、用两个勺子,做出一个个鱼泥丸子 。

?6 、起锅烧水 ,水开后 ,把鱼丸煮熟 。

?7、冬瓜去皮,切块儿。

?8、热锅,少油 ,放入蒜末炒香。

?9、加入冬瓜翻炒一会。

?10 、加适量清水。适量盐和鸡粉 。大火烧开。

?11、加入鱼丸即可  ,出锅后加入香菜 。

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巴沙鱼的10种家常做法

做法步骤 :

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1.巴沙鱼解冻 。

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2.切小块 ,好入味儿 。

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3.巴沙鱼冲洗过 ,攥去水分 。

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4.适量料酒,盐 ,淀粉  。

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5.抓匀稍腌 。

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6.韩式泡菜适量。

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7.锅内适量水烧开,巴沙鱼柳放入 。

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8.小火焯片刻 ,鱼肉变白捞出。

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9.姜蒜 ,小米椒 ,香葱段。

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10.金针菇备用。

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11.锅内适量油烧热 ,姜蒜炒香。

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12.适量开水煮开。

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13.泡菜倒入,一勺辣椒粉。

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14.煮开。

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15.金针菇放入煮两滚儿,适量盐 ,生抽,鸡精调味。

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16.巴沙鱼放入煮片刻。

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17.撒上香葱段 ,小米椒,搅匀关火即可 。

关于沙巴鱼家常做法 ,沙巴鱼家常做法窍门的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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